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Kroger verringert Lebensmittelabfälle durch Biogasproduktion (USA)

17.05.2013

Kroger Supermärkte hat eine neue Lösung entwickelt, die die in Supermarktketten anfallenden Lebensmittelabfälle reduzieren wird. Die Lebensmittelabfälle werden in Biogasenergie umgewandelt, die ein Vertriebszentrum mit Strom versorgt. Lebensmittel, die nicht mehr verkauft oder gespendet werden können, werden das 60387 m2  große Ralphs/Food4Less Vertriebszentrum in Compton, Kalifornien, mit Strom versorgen.

Source: SustainableBusiness

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